Stevia ook wel bekent als suikerplant, we weten allemaal dat suiker slecht is voor ons. Maar veel mensen kunnen niet zonder, we gebruiken het in onze koffie en thee maar ook als we bijvoorbeeld voor het maken van lekkere toetjes.
De Stevia plant kan hier voor uitkomst zorgen voor diabetici want deze plant is een perfecte vervanger voor de suiker. De Stevia is al eeuwen lang in gebruik als zoetstof voor onder anderen thee in zuid Amerika waar de plant zijn oorsprong vind.
U kunt deze plant gewoon kopen en een plaatsje geven op uw terras of in de tuin in de winter kunt u de suikerplant gewoon thuis in de woonkamer neer zetten. Maar laat de suikerplant zolang mogelijk buiten staan pas als het echt heel koud wordt dan pas de plant naar binnen halen.
U kunt de suikerplant kopen in het tuincentrum op moet dan wel zoeken op de afdeling kruiden. De suikerplant wordt steeds populairder helemaal omdat het de suiker vervangt die tocht al slecht voor onze gezondheid is.
Het lijk erop dat voor de mensen met diabetes er een nieuw tijdperk aanbreekt. U kunt de suikerplant als vervanging van suiker gaan gebruiken door de bladeren van de plant te laten drogen u kunt dit gewoon op de natuurlijke manier doen of in bijvoorbeeld de oven dan gaat het drogen wat sneller. Als de bladeren gedroogd zijn verpulverd u deze gewoon met uw vingers en de zoetstof is klaar voor gebruik. De suikerplant heeft een lichte nasmaak van zoethout dus dat kan voor sommige mensen even wennen zijn. De Stevia is bijzonder geschikt voor in de thee of in de yoghurt.
Veel mensen kopen de zaden van de suikerplant en groeien zo hun eigen hoeveelheid aan suiker vervangende plantjes. Dit is natuurlijk ook veel goedkoper dan als u de suikerplant in de winkel koopt.